Ein Teil unserer fleißigen Bienen steht am Struthof in Unnau, der ältesten Brennerei im Westerwald. Dort werden Blüten und Kräuter für die Spirituosenspezialitäten von Marianne Lieber angebaut. Durch die Lage abseits großer Verkehrswege und Industrie, gedeiht und blüht es natürlich im Nistertal besonders gut. Diese Blütenvielfalt kommt auch den Bienen zugute, es wird ein Honig mit einem einzigartigen Aroma geerntet. Wo finden die Bienen sonst z.B 100m² Lavendelblüten ? Im Moment blüht die Kornblume, Mohn, Parcelia, Weißklee uvm.
Der Stuthof produziert auch unser Alkohol, womit wir die Propolistinktur herstellen.
Mitte Juli werden wir wir den Honig von dort ernten und im August, wird dieser Honig auch zum Verkauf stehen.
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